Um sanduba natureba e a geladeira colorida

Olá queridos leitores! Agora vocês poderão perceber que os posts se tornarão um pouco mais pessoais. Pois é, reflexo do que está acontecendo aqui em casa.

Já adianto que: comer direito dá trabalho. Folhas que devem ser lavadas, picadas, arrumadas enfim. Mas vale a pena. A cozinha ficou de ponta cabeça hoje no almoço, mais valeu todo segundo gasto. =D

2a feira fui com a minha mãe num hortifruti daqui e constatei que: alimentos orgânicos são muito, mas muito caros. Não tinha nenhuma noção... aqui 4 tomatinhos eram R$7,00! =O Quase caí no chão. Não vou por aí, não agora, afinal ninguém morreu de comer tomate normal ou verduras hidropônicas. É mais saudável, sem dúvida, mas não tenho como bancar isso agora. Nós, recém casados somos pobres! (rsrs). Fiquei muito orgulhosa da minha fruteira e geladeira que nunca estiveram tão coloridas! 

     Olha só quanta laranja, mamão, mexerica, maçã verde e manga!

Estou tentando arranjar um equilíbrio. Não vou fazer meu pão, não vou fazer meu iogurte, não vou comprar orgânicos agora, mas quero ter minha hortinha de salsinha e cebolinha em algum lugar aqui em casa e quero fazer meu próprio sorvete - culpa dos 4 anos estudando do lado da fábrica de uma marca X em SP e aquele cheiro de leite azedíiiiissimo logo às 7 da matina AFF. Nojento.

Outra reação do Gio foi:

- "Se você virar vegetariana eu me separo!"

Já adiantei:

- "Não. Não consigo ficar sem carne, mas sei que eu como muito mais carne AGORA do que comia na casa da minha mãe."

Fora os peixes que aqui em casa, continuam inexplorados. E de 4a é dia de feira livre, irei explorá-la com muito gosto! Mesmo com aqueles peixes fedidos, ugh (isso me lembra que eu não comia peixe de jeito nenhum. Os hábitos mudam com o tempo mesmo!)

Enfim, comprei frutas, legumes e verduras, queijinho branco, um pão ma-ra-vi-lho-so da Wickbold, de Quinoa com Castanha do Pará, saborosíiiiiissimo e foi com ele que fiz meu primeiro sanduba natureba a noite, de janta. A quantidade é a gosto viu mas você vai precisar de:

Sanduba Natureba

- pra matar a fome de noite (saudavelmente)

2 fatias de Pão Integral - usei o Wikibold de Quinoa com Castanha do Pará

Algumas folhinhas de rúcula lavadas

1 fatia de queijo branco

2 fatias de manga

Manteiga pra passar no pão

Azeite

Tostei um lado da fatia com o azeite - bem pouquinho e virei, tostando a parte com manteiga na frigideira até ficar douradinho, e deixando a parte do azeite pra cima. Coloquei as rúculas, o queijinho deixei lá uns minutinhos, coloquei a manga e fechei. Ai ficou tão bom!

Não sou muito de comer horrores a noite, de comida mesmo, então acho uma boa opção pra quem não quer passar a copo de leite e outro pão simples com manteiga. E como sempre tem a lei da compensação, comi um muffin de banana que tinha feito pro chá de bebê da minha cunhada. Tem fruta ué? E comi um SÓ!

Beijos com sabor de 4a feira!